Как покупать продукты в супермаркете (гипермаркете)

Цель написание этой статьи в том, чтобы постараться уберечь покупателей от приобретения некачественных продуктов питания. Конечно, во всех случаях это сделать не удастся.

Но тем не менее, хоть иногда это помогает. И прежде всего это относится к скоропортящимся товарам — продуктам питания.

Возможно, то что я хочу рассказать, Вам известно. Но это известно не всем, так как супермаркеты такими хитростями пользуются постоянно, а значит, это приносит им результаты.

Первое правило, которое я усвоил при покупке продуктов: чем ближе к покупателю на полке стоит товар, тем он старее! Почему так? Потому что магазину нужно скорее продать залежавшийся товар, а как его продать быстрее? Выставить ближе покупателю. Строк то годности подходит к окончанию. Поэтому при покупке не стесняйтесь залезть рукой подальше на полку и глянуть на дальний ряд: а какая же там на упаковке стоит дата выпуска?

Вот конкретный пример: покупаем печенье, смотрим первый ряд, который ближе всего к нам:

Внимательно взглянем на дату:

Залезем рукой поглубже в полку, например к третьему ряду:

Здесь дата выпуска уже нас радует больше:

А что делается в самом последнем ряду:

Там еще лучше:

Я даже бывало неоднократно переставлял продукты на полке наоборот: свежие ближе к нам. А все потому, что деваться магазину некуда – продукты с истекшим сроком годности подлежат утилизации, т.е. попросту выбрасываются. А это чистый убыток. Насколько я знаю, продуктовые магазины постоянно подвергаются всеразличным проверкам со стороны контролирующих органов, в том числе и санэпидемстанций (СЭС). Бывает, конечно, что и уже срок годности прошел, а продукты продаются, но это крайне редко, по крайней мере мне так рассказывали. За это, так сказать, дрючат, их конкретно. Вот и стараются не то, чтобы обмануть, так как здесь явного обмана нет, а, скажем так, «правильно» преподнести информацию.

Более того, продукты более свежие, находящиеся во внутренних рядах часто располагаются датой производства лицом к стене, чтобы труднее было разобраться, особенно это касается молочной продукции. Вы думаете это по ошибки пакеты с молоком повернуты датой изготовления от вас, нет это просто маркетинговый ход:

Это ведь нужно сначала засунуть руку поглубже, затем еще развернуть лицом к себе, чтобы прояснить ситуацию. Такое делают не все, то ли в силу лени, то ли стеснительности, разные бывают причины. Этому специально учат продавцов, товароведов и прочих «мерчендайзеров». Не поддавайтесь уловкам супермаркетов!

Я уже настолько привык к этому, что при покупке молока рука сама тянется в последний ряд и переворачивает пакет с молоком. Достаю, сверяю с рядомстоящими, ухмыляюсь и кладу в корзинку.

Второе правило – это то, что лучше покупать с маркировкой даты выпуска производителя. Что это такое? А это то, что дата выпуска должна быть не в виде какой-то там наклеечки, которую скорее всего наклеил сам магазин, а в виде штампа на самой упаковке. Т.е. должно быть сразу видно, что эта дата производства продукта проставлена самим производителем. Вот здесь может крыться непосредственный обман покупателя. Видел я это не раз. Просто клеются наклейки с указанием более поздней даты производства продукта, чем есть на самом деле. Причем эти наклеечки могут заклеивать саму дату производства производителя на упаковке. Берешь в руки, допустим, печенье — вертишь во все стороны, крутишь – нет больше никакой информации о производстве, заклеили значит. Так что очень подозрительно отнеситесь к такой так сказать, маркировке. Я взял раз сушки, с подобной наклейкой, распаковал, попробовал – есть невозможно, как с 1932 года. Вроде сушки – ну больше засохнут просто, что с ними сделается, а нет – так и выбросил потом. Поэтому ищите дату от производителя и не ведитесь на наклейки супермаркета.

Правило третье. Бывают продукты упакованные, а сверху упаковки в виде некой эмблемы, что-ли, или некоего ярлыка, прикреплена дата выпуска продукта. Производителю очень удобно – товар запаковал в пакеты, а сверху ярлычок с датой выпуска прикрепил чем-нибудь, даже может быть степлером. В этой ситуации вообще все что угодно может быть. Может сам производитель обмануть с ярлыками, а может и продавец – магазин: ведь очень легко перенести ярлыки с одного товара на другой. Так что в этом случае будьте особо бдительны. Я взял недавно кексы, судя по дате – вчерашние. Так они уже плесенью пошли. Вот так бывает. Хотят обмануть нашего брата почем зря.

Правило четвертое. Если не хотите быть обманутым, всегда проверяйте чек не отходя от кассы. Просто пробегите глазами по позициям и количеству. У меня были случаи, когда вместо 1 кг. сахара или 1 пачки макарон в чеке обнаруживалось 2 кг. сахара и (или) 2 пачки макарон, а вместо бананов были пробиты киви, которые значительно дороже бананов. Можно подумать, что кассир просто ошиблась, а может сделала умышленно, но в обоих случаях пострадает ваш карман.

Правило пятое. Если вы решили побаловать себя рыбкой, охлажненной на льду, обязательно проверьте жабры. По моим наблюдениям из двух десятков рыбин аппетитно возлегающих на кусочках льда, в пищу годятся 1-2 шт. Поэтому не стесняемся, одеваем тонкий пакет на руку и проверяем жабры. Жабры должны быть красные или ярко-розовые, но никак не слипшиеся коричневые или того хуже с серово-зеленоватым налетом. Такой рыбой может вы и не отравитесь, но вкусом своим она вас точно не порадует.

Правило шестое. Если вы берете товар по рекламной акции со скидкой, обязательно запомните цену и обратите внимание, что вам пробьют в чеке. У меня бывали случаи, что цена в чеке отличалась от цены на ценнике и не в меньшую сторону. Кассир объясняла это тем, что акция закончилась или пришла другая партия и цена на нее дороже, а ценники не поменяли. Это уже не ваши проблемы, магазин обязан продать вам товар по указанной на ценнике цене.

Хочется конечно ходить в супермаркет и не задумываться о подобных вещах, но к сожаления реальность такова. Очень надеюсь, что этот материал хоть кому-то, да поможет. Удачных покупок.